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[GS037]自制寿司—简单又美味  

2017-10-31 11:33:54|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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相信好多美眉对寿司都有一种抵挡不住的诱惑,去到寿司店就点点点,到买单的时候钱包大大缩水,其实我们在家也可以制作自己喜欢吃的寿司哦,既简单又美味,下面我将制作方法分享给大家。

 

首先大家分享的是寿司卷的做法

用料:大米、白醋、白砂糖、盐、青瓜条、火腿肠条、鸡蛋条、肉松

步骤1:将煮熟饭后加入适量的白醋、白砂糖、盐拌匀放凉备用

         

自制寿司—简单又美味 - 珠海市世华营运支持部 - Q房网·珠海营运支持部

 

   步骤2:平底锅煎蛋饼,放凉后切条,火腿肠,青瓜切条、肉松装碗备用

           

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    步骤3:紫菜铺在寿司帘上用勺子舀饭米饭均匀铺在寿司内  

          

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步骤4:将食材均匀铺在米饭中间加入番茄酱和沙拉酱,用力握紧竹帘两头,慢慢卷起米饭,稍压一会儿定型,最后用刀切成小片,即可

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将下来给大家分享军舰寿司的做法

用料:米饭、肉松、海草(可根据个人口味去超市或者淘宝买食材)

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步骤1:准备一张紫菜和一把剪刀,顺着紫菜的线剪开,如图所示

 

 

            

  

   

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步骤2:洗干净手,准备一碗温水手上沾一点温水,将米饭捏出大致形状,将米饭放在剪好的紫菜上,裹好,放入肉松/海草(在放松前我会加一点番茄酱和沙拉酱,吃起来口感更好)

        

 

 

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以下是寿司卷和军舰寿司的成品图

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虽然做来的成品不敌寿司店的美观,但是味道可不赖哦,喜欢吃寿司的美眉们,周末有空可以在家尝试做一下哦,既可以感受制作过程中的乐趣,也可以尝到美味实惠的寿司!

                                                               供稿人:蔡晓燕

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